增加可溶性糖蔬菜中可溶性糖的含量对蔬菜的口感为重要,同时也对蔬菜采后储存运输的品质有着重要影响,相关研究表明,使用**肥的白菜的可溶性糖的含量要比使用化肥的高。
重施花前肥:所谓花前肥是指门椒初见现蕾,辣椒初花前施入的追肥;这个阶段辣椒植株逐渐从转向生殖生长,辣椒需肥形式也从营养型需求转向功能型需求;建议每亩施入25公斤的三元复合肥,或者使用20公斤的碳酸氢铵,配以25公斤的磷钾复合肥加0.5公斤的硫酸硼钙,以此促进辣椒花芽分化和促花保荚能力。
对田进行管理科学施肥在幼苗期施肥时,要同时施加与**肥两种,其配比为0.8克的+2千克的**肥;在成年的植株施肥时,配比为2千克的+22千克的**肥。如果想要加两次肥料,那么加二次的肥料时间应在果实变大之后再加,所追加肥料的配比为1.5千克的过+0.5克的尿素。
但辣椒结荚期,也需要一定数量的氮元素作为营养支撑;据有关辣椒研究成果表明,每生产100斤的辣椒,需要消耗0.45斤的钾元素,0.35斤的氮素和0.08斤的**磷;由此可见,辣椒生育生殖过程,由于阶段不同,需肥特点各异。
肥水管理是高产保证科学使用,是获得产量高的重要保证,在肥水管理上要做好以下几点。
浇水:直播田在下种时浇透水,3~4片真叶前不浇水,划锄保墒即可,促根系下扎和扩展,直到甩蔓前浇一水促苗。移栽田只要在移栽时一次浇透水,在甩蔓前不浇水,甩蔓后浇一次提苗水。以后两种栽培方式都是从结果后进行浇水,浇水根据土壤墒情而定,一般小水勤浇,一次浇水不能太多,保持土壤湿润即可。
提高维生素含量大量的科学研究表明,使用**肥之后,白菜的维生素含量,特别是维生素c的含量显著使用化学肥料。由于人体不能自行合成维生素,所以人体必须通过食用蔬菜来补充维生素,白菜使用**肥之后可以增加维生素的含量,这对人体是有利的。
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